
PRO
Antonio M.
Miembro Foodie
Catador
Soy un foodie y cocinero Venezolano. Díganme donde hay algo de calidad y sabroso que allí estaré!!!
Más información sobre mi
832
Puntos
999+
Ranking mes
-
Ranking Total
Sobre mí
Miembro desde:
Julio de 2014
Tipo de comida favorita:
Mediterranea
Cerveza favorita:
Polar Pilsen
Vino favorito:
Bardolino
Día preferido para salir:
Sabado
Posición 14243 del ranking de calificadores de Panamá.
11 comentarios en Venezuela

No tiene fotos en caracas
Burger Shack (Altamira)
Las hamburguesas muy planas de sabor, la carne jugosa y a la parrilla pero nada especiales, la hamburguesa bandera que es la shack, mas bulla que la cabuya, con un empanizado soso de portobellos. La atención típica de comida rápida pero un poco peor!
La Concha del Hatillo
Excelentes todas las entradas del menú, los principales muy buenos, el pesce nere, el lomo saltado entre otros, sólo con detalles que mejorar pero en general platos muy buenos. La atención me pareció excelente y el ambiente muy ameno, buen Jazz y buen concepto cultural.
Rialto
Parte importante en la vanguardia que estamos viendo en los platos fusión de la cocina Venezolana, debemos darle gran apoyo a esto. Con respecto a la presentación, a veces desmedida, sin embargo en platos logran generar la simpleza con el equilibrio, por ejemplo el corte de carne en piedra volcánica donde si lo logran a cabalidad, el risotto de morcilla muy rico, los tortelinis de asado negro por al contrario nadan en una salsa rústica que no tiene nada que ver con la intensión del plato, que debería enaltecer el tortelini de asado, además que son riquísimos. Sin embargo un sitio muy agradable, con un contraste bien interesante con esos ventanales que dan a la Plaza Bolívar y la atención excelente.
Unos Gorditos Ahí (Altamira)
Simplicidad y mucho sabor en sus hamburguesas, el pan es excelente, algunas con escaso relleno que por el costo debería tener suficiente y además que a su vez el relleno de la carne es el espíritu de la hamburguesa. Las papas fritas un pelo pasadas de cocción pero nada que no pueda solventar el buen servicio.
Franca (Los Palos Grandes)
Simplemente te llevan a re-conocer que siguen existiendo tortas y galletas con sabores totalmente genuinos, sin esencias ni preservantes, riquísimas, generosos en tamaño y un café muy sabroso. Buen plan para conversar y comer bien!
La Puerta de Alcalá
Excelente, en este restaurant se cumple la máxima de que menos es mas, autentica comida española, buena paella, buena tortilla, buenos mariscos, atención excelente y ambiente típico español.
Mamma Mía
La comida muy regular, tienen algunos problemas con la cocción de alguno de los platos. El ambiente y la atención es muy buena.
Versailles (Las Mercedes)
Buena pastelería, los helados muy buenos pero la atención del despacho pésima, el ambiente en lo personal no me gusta.
Padrísimo Taquería
Para mi la mejor comida mexicana de Caracas, excelente carta, buen ambiente y el precio es solidario y la comida riquísima. 100% Recomendado!
Roma Mía
El ambiente es bueno, el servicio es pésimo cuando hay mitad de mesas atendidas o mejor dicho desatendidas. Sin embargo la comida es buena, los antipastos muy buenos, las pastas frescas y respetan las salsas y el buen queso. Lo mejor de todo son los precios solidarios.