
Víctor C.
Crítico Avanzado
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Sobre mí
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Agosto de 2014
26 comentarios en Venezuela

No tiene fotos en caracas
La Cita
La comida del lugar es muy buena, probé una tortilla española como entrada, que estaba un tanto fría e insípida. Como plato principal degusté una excelente zarzuela de mariscos, aunque cabe destacar que estaba picante y no fue advertido en la carta ni por el mesonero. El ambiente bastante mediocre: muy ruidoso para mi gusto, pequeño, baños muy sucios e instalaciones poco cuidadas. La atención mala y el tiempo de espera regular.
Rey David
Tengo muchos años visitando El Rey David de Los Palos Grandes. Nunca había recibido un trato tan mediocre y a la vez denigrante de este o cualquier otro restaurante. Ordené la cena y después de 45 largos minutos de espera, sólo recibí un jugo de melocotón con semillas trituradas y un jugo de fresa sin colar. Al reclamar y solicitar que me los cambiaran, los meseros hicieron caso omiso y me dejaron sin bebida en la mesa. Pregunté en varias oportunidades cuándo servirían la comida y no obtuve respuesta. Escuché múltiples quejas de personas que estaban alrededor con el mismo problema. El comentario público de uno de los capitanes de mesero a los meseros fue: "No se alteren, tengo 7 años trabajando aqui y conozco a los clientes, se molestan y después regresan". Ante tales palabras decidí abandonar el restaurante. La respuesta de una de las meseras fue persiguirme hasta la caja y "acusarme" que irme sin pagar. Afronté la situación y me permito expresar por este medio que me prometí no volver a pisar este local. Por fortuna si algo sobra en Caracas, aparte de mediocres a los que no les interesa hacer su trabajo, son opciones para comer. A los pocos metros disfruté de una extraordinaria cena.
El Budare del Sambil
La comida de este lugar deja mucho que desear. Los rellenos de las arepas no son muy frescos y la atención se realiza con el mínimo de personal. La parrilla por otra parte es muy grasosa y no tiene un sabor que destaque.
El Budare (La Castellana)
Este restaurante es buena opción para comer arepas. Adicionalmente, los hervidos y las cachapas son aceptables. En oportunidades se satura y la atención decae considerablemente.
La Romanina
La especialidad de la casa es la pizza, que tiene una excelente combinación de ingredientes. Tuve el placer de conocer al fundador de este restaurante y sus estándares de calidad fueron desde el principio muy elevados. Recomiendo ampliamente la pizza con prosciutto y queso crema.
Mamma Nostra
Este restaurante de comida italiana presenta buenas opciones. La pizza a la leña tiene excelente sabor. La atención es esmerada y la zona entre las mejores de Caracas.
El Fetuccine
Este restaurante es famoso por ser muy económico. La calidad de la comida que sirven es irregular: en oportunidades buena, en oportunidades no tanto. Recomiendo las pizzas y el plato combinado a la rica.
El Brasero
Este restaurante es extraordinario, sin dudas entre los mejores de carnes de caracas. El servicio es excepcional, la comida fantástica y el ambiente de lujo. Recomiendo el postre: tocinillo del cielo.
Marrakech
Este restaurante es espectacular. La mezcla de olores, sabores y texturas en cada plato, lo hacen merecer el premio a la excelencia. Recomiendo ampliamente el plato de degustación y los tabaquitos con helado.
360 Roof Bar
El mojito cubano y el mojito de parchita son espectaculares. Las brochetas de carne y pollo son insuperables, con una mezcla de sabores y texturas inolvidables.