
GerardoUVDB
Catador Avanzado
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Contador de oficio, cocinero por vocación...
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Sobre mí
Miembro desde:
Diciembre de 2014
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GerardoUVDB
Restaurante favorito:
Le Gourmet
Tipo de comida favorita:
La que sea divertida
Para acompañar mi comida no debe faltar:
Buena compañía
El mejor plato que he comido:
Tortellinis rellenos de camacuto con mantequilla de salvia
Mejor descubrimiento reciente:
Los dátiles de El Cine
Postre favorito:
El quesillo con sarrapia de Receta
Cerveza favorita:
Las artesanales de Venezuela
Vino favorito:
Varios, pero en especial los chilenos
Día preferido para salir:
Cualquiera
Programa de cocina favorito:
Cualquier Masterchef Junior
Posición 260 del ranking de calificadores de Venezuela.
53 comentarios en Venezuela

No tiene fotos en caracas
Sotano Siete (San Bernardino)
Las pizzas son excelentes. Solicité el delivery y funcionó perfecto. Tienen una promoción de 2 pizzas top e incluyen una margarita. Altamente recomendados!
Vigues
Típico sitio tipo tasca. La propuesta de comida es básica pero ejecutada magistralmente. Un pulpo a la gallega que estaba en el punto perfecto de cocción, un arroz a la marinera como tenía mucho tiempo sin probar. Un sitio muy pequeño y se llena fácilmente, pero que vale la pena visitar. Tiene su propio estacionamiento, cosa que es preciada en la zona donde está ubicado. Recomendado
Amelie (Los Palos Grandes)
El sitio es perfecto para una merienda, un café after office o simplemente una conversación informal. Un ambiente agradable y sencillo, y un servicio excelente. Los postres están muy bien y siempre frescos, aunque podrían ser mejores si les bajan un poco el azúcar.
Sotano Siete (Tolon)
Excelentes pizzas. El servicio estuvo muy bien y el ambiente muy agradable. El concepto es sencillo pero efectivo. Sin pretensiones pero con buena comida y precios bastante aceptables (una pizza está alrededor de los 10$). Recomendado
L`Incanto
En general la comida estaba buena. El personal atento a cualquier requerimiento. Mi única queja es que me parece muy costoso. El restaurante es sencillo y bien cuidado, pero considerando que la comida es italiana (muy rica y estilo casero), los precios son muy elevados.
0276 Bistro
Excelente ambiente. El servicio es muy bueno con un personal atento. La oferta gastronómica es muy variada y lo que pude probar fueron platos compartidos para picar, que en general estaban bastante buenos pero sin propuestas innovadoras. Tienen música y el ambiente en general es muy agradable, sin contar que el sitio es espectacular
Romana
Tenía tiempo sin ir a este sitio. Ordenamos una pizza sencilla (prosciutto-funghi), que estaba deliciosa y unos tortellonis 4 quesos que también estaban muy buenos. Las muchachas que nos atendieron fueron muy atentas, y a pesar de que ya estaban por cerrar, siempre estuvieron pendientes de lo que necesitábamos y nunca sentimos ningún tipo de presión porque termináramos. El sitio sencillo pero agradable. Recomendado
Balconata Romana
Fui un viernes en la noche y el local estaba lleno. Eramos dos personas y solo esperamos 5 minutos antes de pasarnos a la mesa. Pedimos una sopa de cebolla que no estaba bien: le faltaba colora, las cebollas estaban poco caramelizadas y le faltaba temperatura (fría). Pero después ordenamos una unos lingüinis a la ruota (o algo así), que los terminan de preparar en una rueda de queso parmesano, y estaban sencillamente espectaculares! De verdad que les recomiendo el plato, sencillo pero con excelentes sabores. El servicio estuvo muy bien, a pesar de que el local estaba repleto. Muy recomendado.
La Milanesa Caracas
Fuimos dos personas y aprovechamos una promoción que incluye una milanesa grande, bebidas y postre para compartir. Vale la pena! La milanesa estaba excelente y con acompañamientos suficientes. El postre estaba muy bueno. Muy recomendable el sitio,
Casa 22
El ambiente es muy agradable y creo que contribuye el tamaño del local pues es muy pequeño, además de la atención personalizada de sus dueños. Buen sitio para unos tragos hasta temprano (generalmente cierran el acceso al público a las 12 de la noche). En cuanto a la propuesta gastronómica, considero que pueden mejorarla. Creo que pueden apostar al menú que tienen pero mejorando la sazón de los platos y haciéndolos más atractivos al público