15/03/2025

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Chang Sha

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Sobre el restaurante

Primera transversal de la castellana - La Castellana - Caracas
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Quería algo exótico chino con frutos del mar y vegetales asi que me dirigí a sus tres opciones de platos flambeados y escogí los tallarines con carne mixta. Esperaba ver el show con fuego, que agrega mucho a la experiencia, pero no. Si lo hicieron, fue en algún oscuro lugar de la cocina. Llega el plato con presentación simple, un adelanto a lo que venía. Se veía seco, y lo estaba, el primer bocado de carne no estaba suave, tampoco los calamares, hubo algo que no pude masticar y todo sin sabor, vegetales: repollo y pimentón sin sabor, y todo se estaba enfriando y empeorando, tuve que pedir salsa de soya y la otra dulce, pero el daño estaba hecho, comí lo que pude y pagué #22 por insatisfacción. El servicio fue amable, pero yo no vuelvo y no lo recomiendo.

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  • Tallarines con carne mixta. malo.
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Comida que resalta por sus generosas porciones, precios moderados con tendencia a la baja, de sabor decente y variedad típica china. El servicio es educado, pero que olvida algunos detalles. El precio promedio por comensal gira entorno a los 15$ con comida más que suficiente. Lugar con buena ubicación, pero con dificultad para el estacionamiento. Espacio físico típico asiático que pudiera mejorar su estética.

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  • Combo 2: carne en salsa de ostra + tallarines
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Llevo mucho tiempo buscando un restaurante chino donde te sirvan comida mas allá de un arroz frito y unas lumpias, esta opción es increíble y única, si realmente quieren probar la clásica comida china esta es la mejor opción, volvería siempre para seguir probando la exquisitez de los platillos que ofrecen. La atención es 100/100, fuí un domingo a las 10 pm.

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Local nuevo de comida china, cuenta con una carta bien amplia y buenos precios. Sirve para celebrar en familia ya que el salón es amplio. Muy bueno el arroz especial tiene un sabor diferente que me encanto.

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  • Te mariposa
  • Plato mixto arroz, lumpia y agridulce de pollo
Comida
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Restaurant chino “tecnológico “ el menú y la cuenta lo recibes con tecnología , el menú en una tableta y la cuenta o el servicio lo pides con tocar un botón …la comida es muy buena y los precios standar para el tipo de restaurantes chinos

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