Madre

Excesivamente caro, es muy muy bueno de verdad que si, pero para el tipo de local, esta 30% por encima del costo real acorde a la calidad de ingredientes, incluso por encima de la competencia, sin contar que cae pesado que los precios no incluyan iva ni servicio y al pagar, no te entreguen la factura, lo cual daña la experiencia gastronomica que no tiene ninguna queja mas alla del precio

En Chacao cerca del mercado principal encuentran un pequeño restaurante de pizzas hechas a la leña pero con ingredientes de alta calidad. Ofrecen pasticho. Sus ensaladas son frescas y de excelentes combinaciones. No cuenta con estacionamiento y por ser pequeño el lugar es común esperar por una mesa.

Pizzas de estilo napolitano. Su enfoque se centra en la utilización de masa madre. El local es pequeño y presenta una decoración sencilla y acogedora. Siempre esta lleno, y espero unos 20-30 minutos para entrar, pero vale la pena. Las pizzas son muy buenas, y recomiendo que prueben el tiramisu.

espere más de una hora por 3 pizzas, todos los que llegaron después de mi mesa comieron antes que nosotros, los precios no incluyen el IVA en la carta, las pizzas no sabía a masa madre y tristemente intentaron cobrarme de más aún cuando pedí que revisaran la cuenta, gracias a D—s me quedé con la precuenta anterior y les mostré que me estaban cobrando aún peor, me colocaron menos en el monto en $ y mucho más en el monto en Bs. Espero puedan mejorar porque tienen una propuesta preciosa.

La pizza tenía buena presentación, la salsa buena, aunque la masa de la pizza estaba chiclosa. El lugar es algo pequeño.